为深入贯彻县委、县政府关于云阳面食产业高质量发展的部署要求，全面落实 “面食带美食” 行动安排，扎实推进“云阳早面”品牌建设与“统产分销”模式落地，按照云阳面食带美食专班要求《云阳县城区面坊规范化管理专项走访工作方案》统一安排，对城区所有面坊开展集中走访调研、政策宣传及“云阳面工”星级认证考评工作。
5月11号、5月12号、5月13号三天分别对云阳城区45家面坊进行摸底走访。按照食品安全法要求，逐一核查店内原材料存放条件、成品摆放、食品标签标识、食材保质期管控以及进销货台账登记落实情况。走访期间黄兆明会长主动与一线面业从业者深入交流，倾听大家日常经营中的实际困难与行业发展诉求，全面梳理汇总各类调研信息，并结合实际经营现状现场给出合理化建议与专业发展指导。号召大家维护“云阳早面”良好品牌形象，助力“云阳早面”品牌持续健康有序发展。
参加本次走访调研的有：云阳县商务委、各相关街道办事处、各相关市场监管所及云阳面业协会工作人员等。